お知らせ
2022.07.23 (Sat) 09:51
くずバー
くずバー販売中です
当店では5種のくずバーを作っております
⚫︎いちご（果実ゴロゴロミルク入り）
⚫︎マンゴー（果実ゴロゴロ）
⚫︎MIXベリー（果実ゴロゴロヨーグルト入り）
⚫︎抹茶（濃い抹茶に小豆入り）
⚫︎小豆（小豆たっぷり刻み栗入り）
4年前よりくずバーを作り始めました
きっかけはくずでできた和菓子を凍らせたアイスバーが流行ってるというよくあるテレビの情報番組でした。
この時は急に介護の必要になった父の食欲がなくなり食べられる物を探してました
これだ！これなら食べれるかも？
実家で某有名メーカーの小豆バーがお皿の上でとけてるのを見て
食べんのに出してたらとけるじゃん（私）
かたくて食われへんで出しといたらとけただ（父）
さっさと食べんもんでだわ（私） （※注 三河弁です）
こんなやりとりをいつもしてたから、なんとかして食べれるうちにこのくずバー小豆を作って欲しいと大将に頼み込んで、できたのが4年前の梅雨時でした
やわらかい小豆バーだなって 喜んでくれましたねー（2年前に栗入りに改良）
また、持ってきてと言われてたのにいつも忘れてしまってゴメン。
いつも土用の日には鰻を持ってきてくれてありがとう
もう4年も経つんだなー
お盆には鰻とくずバーをお供えするね
今日は土用丑の日
鰻パーティーのデザートに
くずバー、フルーツの大福はいかがでしょうか❗️